2015年05月16日

オニカサゴは歩留まり悪いのか

カサゴ類は一般に歩留まりが悪いと言われる様に頭が大きくて身が少ない。

オニカサゴはそれが顕著で特に釣り上げた時の姿形は
ほとんど頭といった感じで申し訳なさそうにその下に貧弱な身が付いている。

ところが刺身などを基準にしてる歩留まりから
そのように言われてる訳で食べ尽くすということからすれば
歩留まり云々は少しばかり的外れで
その頭を煮魚同様にして食したら滅法旨い。

つまり捨てる所がなく食べ尽くせるから歩留まり100%と言えるのではないか。


001.jpg
1匹のオニカサゴを下ごしらえした時は身より頭やあらの部分が多い。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー
posted by ダボさん at 08:00 | 神奈川 | 【料】−魚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月15日

雑文製造丸5年

すっかり忘れてたが2010年5月4日が当ブログの開設日だった。

PCトラブルで2回更新できなかった他はせっせと更新に勤しみ
1823本の記事にしてきてそろそろ“ネタ切れ”かなとの日もあったが
何とか格好ずけてこられたのも多くの方々に読んでいただけたおかげです。
有難く思います。

わたしのやり方は一度原稿用紙に書いてから入力することで
ボケ防止にも役立ってるような気もしないでもない。

そして入力時は行間隔に注意を払い読みやすく感じる文字並びにしてるのも
職業の印刷レイアウトからのものです。

はてさて年齢や釣行体力がいつまで続くか心許なくもあるけれど
続けられる限り雑文製造に勤しみたく思う今日この頃です。

まだしばらくは大丈夫でしょう。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー
posted by ダボさん at 08:43 | 神奈川 | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月14日

柚子に花が咲きレモンに蕾が付きだした

今年はレモンが結実するのか心配してたがまずますの蕾を付けだした。

一方柚子は花盛りでこれは相当数の実りが期待できそう。


001.jpg
レモンの蕾


002.jpg
柚子の花


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー
posted by ダボさん at 09:08 | 神奈川 | 【花】−植物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月13日

意外と知られてないこと

“意外と意外”なことにタモ網の管理、気にかけたことありますか。
魚釣りのほとんどで必需品のタモ網は不都合なく使えて当たり前の釣り道具。

以前に富士川沖でキス釣りの時
30cmまではいかないがバカデカイキスを掛けた。
水面に現れたのは本当にキスかと思われるほどの正に肘叩き。

当たり前のように、いやキスには出番のないタモ網に入れた途端逃げられた。
一瞬何が起こったのかわからなかった。
タモに入って飛び出しもしないキスがタモの中にいない。
えぇっ、どういう事?っと思ってたら何とタモ網が破れてた。

これじゃ逃げ出すわけだ。

行きつけの釣具店で話をしたらほとんどのタモ網の材質は
紫外線により劣化し糸が切れるという。
そんなこと夢にも思わなかったが結構あるようですよ。

それからは真水で洗ってキャビンに入れておくようにしてる。
大物を水面に浮かせタモを入れたら網が切れて逃げられたなんて
あきらめつかないもの。

使えて当たり前のタモにもトラブルがあるから要注意ですね。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー
posted by ダボさん at 09:06 | 神奈川 ☁ | 【釣】−道具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月12日

春は庭中にぎやかなこと

きれいに咲いてるマーガレット。
とても目を引きます。

その横では月見草が一輪とても静かに咲いてます。


001_01.jpg

001_02.jpg


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー
posted by ダボさん at 08:00 | 神奈川 | 【花】−植物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする