様々な青果類が気温の上昇を待ちわびてかのように一斉に元気付いて
さぁーおいしいからお食べなさい
と言わんばかりに庭を新緑にする。
何しろ完全無農薬だから安心していくらでも食べられる。
自分で作ったドレッシングも化学調味料なんて勿論使ってないし
とてもおいしく食べられる。

サニーレタスとパセリの“大盛”

小松菜の新芽。
小皿は小林東五さん作陶。



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