2014年02月21日

魚広さんの刺身再び

おいしい刺身を庶民価格で提供してる小田原の魚広さんへ再び行ってきて
またまた立派な盛り込みを目と味で楽しんだ。

前回同様老夫婦2人で食するには十分過ぎる量でどれを取っても傑出した味は
いつも魚を食べつけてる口をも唸らせる。
時には人に造ってもらう刺身も別格な味。
良い店を知ったことで二宮のSさんに感謝。

親爺さんの仕入れの目利きと包丁捌きの賜物に他ならない。

人が多く集まった時には三上さん植村さんの特製大皿を持ち込み
盛り込んでもらったら迫力満点に違いない。


001.jpg
どうですこのボリューム。
ファンが大勢いるわけだ。
皿は三上 亮さん作陶


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posted by ダボさん at 09:15 | 神奈川 | 【釣】−思ふこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする