魚を締めるのにいいかなぁと思って以前にペティナイフを買ってみた。
その時ついでだからと三徳包丁も一緒に買って使っているが
使い勝手はまぁまぁだが以外と早く切れ止まりになって
ちょいちょい研がなければならない。
一般にステンレス包丁は中々刃が付かないのだが
これは直ぐに反りがでて短時に刃が立つ。
つまりステンレスにしては軟らかい材質で作ってある。
その為切れ止まりも早い。
もっとも値段も廉価だからこんなもんかもしれないが。
3本セットで一万円以下ですからね。
そこそこの和包丁なら1本すら買えない値段だから仕方ないか。
何だか永遠に切れ続けそうな宣伝だけど
