2013年10月08日

大間の本マグロを食べてみた

スーパーに開店時間に入ったら既に広告を見た何人かの人が
マグロ目的で来店してたそうで、その最後の5人目で1サク買えたと。

見た目は赤身ではあるが脂が乗ってそう。
解凍ものだから柳刃で引き終わったら少しドリップが出た。
醤油をはじくほどの脂でやはり一味、いや二味ぐらいは違うかな。
旨味が強い。
さすが大間の本マグロ。

トレーに入ったサク取りには目方が表示されてなかったのでわからなかったが
100gそこそこのようで1kg15,000円の計算になる。
決して上物ではないが
この手の物を地方のスーパーで売るのは珍しいのではないだろうか。

小出しにして目玉商品にでもというのか後日もやはり5サク売り出すようだが
まぁ一度食べれば十分といったところ。


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何とか買えた


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posted by ダボさん at 09:09 | 神奈川 ☁ | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする