2012年10月06日

イナダがおいしくなってきた

イナダだかワカシだかわからないような小さなものは特別旨いと思わないが
キロ前後以上で丸々としたイナダの刺身は旨い。
と言っても血抜き活き締めをしてあることが大前提は言うまでもないが。

一般に青魚は身が赤い。
血抜きをしてないから毛細血管内に血が残るからで
時々スーパーでも売っているがこれらはその処理をしてないから
身は薄いピンク色ををしてる。
これが生臭さになって現れる。

養殖業者はこの大きさでは出荷しないだろうから
売場に出てるものはまず天然物には違いないのだが。

身の色はともかくとして短くとも丸々として目玉が澄み
鰓の真っ赤な個体でも見付けたら買ってくる価値ありだ。

マグロで言えばメジがマグロの子供。
ブリの子供がイナダなのだから旨いに決まってはいるが。


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2012年10月05日

足柄平野の夕方

住まいの背後は箱根外輪山の明神ヶ岳や明星ヶ岳など
千メートル少々の山々が連なる。
つまり西側のそれらの山々に夕日は沈む。

東下の足柄平野の手前は山の影になっているが
少し先の方はまだ太陽の光が届いているから明るい。

足柄平野がいかに狭いかよくわかる。


001.jpg
足柄平野が二分されてる


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posted by ダボさん at 09:01 | 神奈川 ☁ | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月04日

原発がなくなるととんでもないことになりますよ

【恐喝】
人の弱みにつけこんで脅すこと。金品を奪うこと。

嫌なことですね。
この中には体(てい)のいい恐喝というのもある。

この頃政治屋さんや電力会社らしきところから
原発に関していろいろ出てきてる。

おめーら原発なくなるとこういうことになるんだぞ、
それでもいいのか!

てな内容。

これから増々この手の体のいい恐喝が
しかも出所のはっきりしないのが増えるんじゃないかしら。


001.jpg


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posted by ダボさん at 10:17 | 神奈川 ☁ | 【燃】−原発 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月03日

魚探反応に乗せる 〜 10月2日釣行

17号と18号台風が過ぎ去ったのも束の間で
次は19号が列島を狙っているから当然気圧配置はよくない。

しかし前回同様その間隙をついて出掛けた。
案の定良い凪だが前回台風の影響で潮は乳白色、その上浮遊物が大量にある。
つまり凪以外の条件は芳しくない。

ポイントに入ってみても海中のアーケード街はシャッター通りみたいに
人は、いや魚はいない。
日の出と共に釣り始めたが反応が出ないんだから釣れる訳がない。

Aさん

  「少し辛抱しようよ、そのうち反応が出てくるよ」

なんて気長に構えてる。

そしたら一時間も経ったあたりからぽつぽつ見えだした。
ところが小さすぎて直ぐ消えてしまう。
一旦大きく潮上に回ってその小さな反応に船が乗るように操船する。
もう出るぞと思ってやるとやはりぴったりと。

今日は反応に乗りさえすれば高確率でヒット。
しかし台風で海中が掻き回されると魚はどこへ行っちゃうんでしょうかね。


001.jpg
48cm1.8kgの食べ頃サイズ


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悪条件の中では良しとしないと。
タイは昆布締めと天ぷら、イナダは刺身。
釣り魚はいくら食べても飽きない。


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posted by ダボさん at 09:53 | 神奈川 ☁ | 【釣】−釣果−五目釣り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月02日

偽薬

プラシボー効果ってご存知ですか。

この薬はガンの特効薬で効き目抜群なんです。
こんな広告に飛びついて飲み始めると
そのうち病が改善し始めたなんてよくある話だけど
いわゆる病は気からを上手に使っただけの偽薬だったなんてことなんですね。

医師だってこの手を使うそうですよ。
病には全く関係無い薬状のものを患者に与え
服用させると症状が改善したなんてことよくあるそうですね。

自然治癒力と気の持ちようにより病を治す。
患者に取っては要は病気が治ればそれで良しとなる訳ですから
あながち間違ってはいないんでしょうね。


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posted by ダボさん at 08:46 | 神奈川 ☀ | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする