2012年02月29日

玉川温泉

2月1日に雪崩事故が起きた秋田県は田沢湖の北方約30kmにある玉川温泉。
同じ系列で新玉川温泉も近くにあり4回ほど行ったことがある。
一言で言うと超山奥で湯治場的要素100%のこれが本物の温泉と言った感じだ。

玉川温泉と新玉川温泉間は宿泊者だけが利用できる雪上車で結ばれている。
ここは真冬の積雪何mなんて時が一番風情があって良いのだが
行けば4〜5泊するので退屈を絵に画いたような有様になる。

ここの売りは岩盤浴で新玉川温泉には天然のものがなく
雪上車で玉川温泉に通ってきて宿から天然の岩盤浴場まで
確か300mもあったと記憶するが全面真っ白な雪景色の細い道のりを
寝る時に使うゴザを小脇にかかえとぼとぼと歩く姿はここの独特のものだ。

放射線が出てると言われ熱い岩盤上にゴザを敷いて寝る小屋がいくつかあって
横になると何とも言えない心地よさでガン治療に良いと言われてる。

この前この小屋が脇の山からの雪崩で押しつぶされ
3人の方々が犠牲になった場所だ。
周囲は箱根の大涌谷の何倍もの火山性ガスが噴出し危険個所はいくつもある。

宿の中の温泉はと言えば大きな木造の大浴場で源泉100%。
50%ともっと薄い浴槽もあったと思うが
100%に入ろうものなら私なんか物の20秒と
入っていられない強烈な肌への刺激で飛び出してしまう。

50%の湯でも全身電気の刺激を受けてるようで初めは2分がいいとこで
慣れてきてもそう長くは入っていられない強酸性の塩酸が主成分。
まず一般の温泉しか経験のない人なら度肝を抜くこと間違いなし。
2〜3日も経つと皮膚のあちこちに赤い斑点のようなものが出てきて
これの薬も宿で販売してる。

食事はといえば何せ山奥だから贅沢な物は出ない。
かと言ってそれ程まずくもない。
岩盤浴と温泉と食事以外することがない。
図書室があって自由に本は読めるけど3日目ぐらいになると退屈で退屈で・・・。
考えようによってはこれが一番の贅沢なのかもしれない。
一度行ってみる価値有りに思うのだが。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー TREview
posted by ダボさん at 09:29 | 神奈川 ☔ | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月28日

4月14日新東名開通

静岡県内で三ヶ日と御殿場間の新東名高速道路が4月14日に開通する。
全長162kmとこれだけ長い距離が一度に開通するのはまれなことだ。

清水にもジャンクションができる。
最も小さいカーブでも
今の大井松田〜御殿場間の300mの10倍で3,000mだから減速の必要はなさそう。

現在の東名高速は由比の海岸沿いを通るから津波や高波の時通行止めになる。
女性のウエストのように細い由比地域に(太い人もいるけどね)
本州の大動脈が集中し、ここがやられると麻痺してしまうのが
新東名はこれをも解決する。

また現在の東名高速の渋滞緩和にも大きな期待が持てそうだし
清水通いの私にとってもすこぶる都合良く4月14日が待ち遠しい。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー TREview
posted by ダボさん at 09:25 | 神奈川 ☁ | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月27日

ヒメは美味しい

雑魚、外道と釣り師から嫌われているヒメのこと前にも書いてるけど
今まで天ぷらや干物が主体だったが
今回塩焼きで食べてみたらこれも中々旨かった。

天ぷらや干物にするには数が少ない時に手軽にできる食べ方だ。
この魚まだ刺身では食べたことないから味は分からない。
腹わたがとても臭い個体があるので何となく生では食べづらい。

それとこれはご存知通り旨さの代表選手みたいなのがタチウオのフライ。
二口くらいの大きさでフライにし
トロトロのソースをかけてワインの肴にぴったりでいくらでも食える。
この前焼霜造りにした半分を今日はこれで食べた。

釣り師は幸せだなぁー。


001.jpg
ヒメの塩焼き。


002.jpg
タチウオを二口で食べられる大きさでフライにした。
皿は三上 亮さん作陶。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー TREview
posted by ダボさん at 10:18 | 神奈川 ☀ | 【料】−魚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月26日

ウマハギの煮魚はウマイ

どんな魚でも釣ってきたらまず初めに刺身で食す。
魚の“実力”が現れるから。

それから他の料理をいろいろ考える。
煮たり焼いたりも魚の基本料理と言えるけど
ウマハギのでかいのをかーちゃんと食べるのに2つにぶつ切りして煮魚にした。

魚によっては出し汁が冷たい状態から入れた方が
味が中まで染み込んで旨く仕上がるのもあるがウマハギはその部類だ。

私の煮魚の基本はみりんと酒を同量にし
醤油と砂糖は魚によったりで変えることにしてる。

底の浅い鍋に魚がひたひたになるくらいの出し汁と落としぶたは
アルミホイル以外は使わない。
アルミホイルは直火に晒すと良くないと言われるが落としぶたは問題なさそう。

煮立ってきて泡がこれを持ち上げこぼれない程度の火力で煮立ってから
8〜10分程で出来上がり。


001.jpg
底の浅い鍋に出し汁とウマを入れた。
コンロは中華料理用です。


002.jpg
泡がアルミホイルを持ち上げ魚の上からも出し汁が染み込む。


003.jpg
途中煮汁をかけ回しながら。


004.jpg
身崩れしないよう荒熱を取ってから盛り付け出来上がり。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー TREview
posted by ダボさん at 09:38 | 神奈川 ☁ | 【料】−魚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月25日

54基のうち2基しか動いてない

今現在稼働している原発は全54基中僅かに2基と報道されている。
東京電力の柏崎刈羽の1基と北海道電力の泊での1基のみで
他は全て稼働してないとのこと。
これでも真っ当に電気は来るんですね。
この寒さで電力需要の多い時期に。

それじゃあ何だったんですかね、
昨年の輪番停電とかいう訳の分からない出来事。

原発が稼働しないとこういうことになるんですよ皆さん、と
こう言いたいが為の茶番劇だったんだ。

どっかの知事サンみたいのが原発推進なんてことを言ってるけど
それじゃああんた原発の隣に家建てて住めますかね。

それとね、この前朝日新聞声の欄に小学生が書いてたけど

「えらい人に聞きたいです、お金と人の命とどちらが大切ですか」って。

誠に大人の自分勝手を突いた質問ではないですか。

小学生ですらこんなまともなこと言うんですからね。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ  GyoNetBlog ランキングバナー TREview
posted by ダボさん at 10:15 | 神奈川 ☔ | 【燃】−原発 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする