2011年02月18日

醤油

ヤマサ醤油が良品を売り出しているのご存知ですか。

混入されてて当たり前の化学調味料を使用していない。
遺伝子組換えの材料も不使用。
その上、今までに類を見ない画期的なパッケージ。
冷蔵庫に保管しなくても、つまり常温でも70日間大丈夫。
こんな醤油今まであったかしら。

この容器の凄いところは出口のキャップが無いこと。
傾ければ見事な量の醤油が注がれ
立てればぴたりと止まりそのままでキャップ無しでも大丈夫。

醤油そのものも良心的な作りだがこの容器も新案だ。
これが市場に出た後、すぐにキッコーマンも似たようなものを出したが
如何せん注ぎ口はキャップ付き。
多分この部分に特許があったのかな。

しかしね、料理にも通じることだが不気味な白い粉を混ぜ込まなくても
本来から日本人の手できちっと作ってきた食べ物が
こうして少しずつでも市販されるようになってきたことは
とても良いことだし今後多いに期待したい。

ただ上記製品の価格は少々高価らしい。
でも消費者みんながこの様な商品を応援すべきではないだろうか。
特に幼い子供のいる家では。


001.jpg
全体のフォルム


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注ぎ口のアップ


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原材料の表示


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キッコーマンの製品。注ぎ口がキャップになっている。


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posted by ダボさん at 10:12 | 神奈川 ☔ | 【他】−その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする