2010年06月14日

今日も元気だマゴチがうまい 〜 6月12日釣行

どこかのキャッチーコピーみたいですみません。

この前Aさん1.5kg超のデカマゴチ3匹も釣った。
何しろ釣行の度マゴチです。
そのかわりヒラメが来ない。どうしたんだろう。

従って毎日食べることになるマゴチ。
刺身、昆布締め、酢締め、それに板前さんが聞いたら目をむきそうなフライ。

フライですよっ、マゴチの!
こんなことしちゃっていいのかしら。
でも旨々。

この魚も捨てるところがほとんど無い。
特にあら煮はオニカサゴ同様絶品!

マゴチ、ヒラメ、ホウボウ狙いはベイトが沢山いる時は
それを特製のサビキ針で釣り、そのまま下げて喰わせる。
(後日機会を見て詳しく書きます)
横着釣りとでも言いますか。
でもいつも厚い層でベイトがいるとは限りませんから泳がせが一般的ですね。

さて、この泳がせ。
悩ましい問題があります。

孫針を付けるか否か、これで当たりの頻度が変わります。
付ければ頻度は落ちるが取り込める確率は上がる。
1本針は当たり頻度は高くなるが、合わせのタイミングが難しい。

悩ましいです。。。

餌も豆アジ、豆サバ、豆イサキ、豆キス、ネンブツダイにヒメジ、
オジサン、それにカタクチなど。

中でもカタクチが一番かな。
ただし弱りが早いのが欠点。

キスの数量はそれはもう・・・
形は小さいけど年々小さくなりますね。

大きすぎては釣っておもしろいが食べては味が落ちる様な気がします。
一番旨いのは薄塩で干物にし、さっと炙って酒の肴に。

これ一番。
天ぷらもグー、 ですね。


img001.jpg
今日もマゴチ


img002.jpg
キス もうこの辺で止めました。


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posted by ダボさん at 09:58 | ☔ | 【釣】−釣果−マゴチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする